Voorwoord
Knoflookwraps uit de airfryer zijn de ultieme combinatie van zacht, knapperig en boordevol smaak. Het is zo’n gerecht dat je zowel als bijgerecht, snack of zelfs als snelle lunch kunt serveren. De wraps worden goudbruin en krijgen een heerlijke, geurige knoflooksmaak die perfect past bij allerlei dips. En het beste? Je hebt nauwelijks olie nodig, waardoor ze net wat gezonder zijn dan hun gebakken tegenhanger.
Knoflookwraps uit de Airfryer
Knoflookwraps uit de airfryer zijn goudbruin, smaakvol en perfect als snack, bijgerecht of lunch. Makkelijk te maken en boordevol knoflookaroma.
Ingrediënten
- 4 tortillawraps
- 2 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 tl gedroogde oregano
- 1 tl gedroogde peterselie
- zout naar smaak
Bereidingswijze
1. Maak de knoflookolie
Meng de olijfolie met de fijngehakte knoflook, oregano, peterselie en een snufje zout in een kommetje.
2. Smeer de wraps in
Leg de wraps op een schoon werkblad en bestrijk beide kanten licht met het oliemengsel.
3. Airfryen
Leg de wraps in de airfryer (eventueel dubbelgevouwen of opgerold) en bak ze op 180°C voor 5-6 minuten, tot ze goudbruin en krokant zijn.
4. Serveren
Snijd de wraps in punten en serveer warm met je favoriete dip.
Notities
- Pas de hoeveelheid knoflook aan naar smaak.
- Voor extra pit kun je chilivlokken toevoegen aan de olie.
- Wraps zijn ook lekker met gesmolten kaas ertussen.
- Bewaar overgebleven wraps in aluminiumfolie en warm ze op in de airfryer.
Voedingswaarden:
Portiegrootte:
4Per portie: Calorieën: 180Totaal vet: 81gVerzadigd vet: 1gKoolhydraten: 22gVezels: 2gSuiker: 1gEiwitten: 4g
Waarom knoflookwraps in de airfryer werken
De airfryer zorgt ervoor dat de wraps gelijkmatig krokant worden, terwijl de binnenkant zacht blijft. De hete lucht verdeelt de warmte perfect, zodat elke hap vol smaak is. Je kunt in één keer meerdere wraps maken, waardoor dit ideaal is voor feestjes of wanneer je gewoon even lekker wil snacken.
Variaties op de basis
Je kunt eindeloos variëren met deze wraps. Voeg bijvoorbeeld geraspte kaas toe voor een cheesy twist, strooi er wat verse kruiden zoals peterselie of bieslook overheen, of ga voor een pittige versie met chilivlokken. Ook lekker: vul de wraps met gegrilde groenten voordat je ze op smaak brengt.
Serveren en bewaren
Serveer de knoflookwraps warm, direct uit de airfryer, voor het beste resultaat. Snijd ze in punten en serveer ze met hummus, tzatziki of een frisse yoghurtdip. Bewaar eventueel overgebleven wraps in een luchtdichte bak en verwarm ze kort in de airfryer voor ze weer lekker krokant zijn.
