Lasagnette uit de airfryer is een heerlijke twist op de klassieke Italiaanse lasagne. Het gerecht is ideaal voor wie houdt van comfortfood maar ook van gemak. Dankzij de airfryer krijg je een perfect knapperige kaaskorst zonder dat je de oven hoeft aan te zetten. Dat scheelt tijd én energie, terwijl de smaak er niet minder om is.

Wat is lasagnette?

Lasagnette is eigenlijk de kleine zus van de lasagne. In plaats van grote vellen pasta gebruik je kleinere stukjes die makkelijker te verwerken zijn. Hierdoor is het gerecht luchtiger en sneller klaar. Kinderen vinden deze variant vaak leuker en handiger om te eten.

Waarom in de airfryer?

De airfryer geeft dit gerecht een unieke textuur. De kaas smelt gelijkmatig en krijgt een goudbruine, knapperige bovenlaag. Bovendien hoef je geen grote ovenschaal te gebruiken. Kleine schaaltjes passen perfect in de airfryer en zijn ideaal voor porties per persoon. Dit maakt het gerecht ook handig voor een doordeweekse avond.

Variaties op lasagnette

Je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten. Kies bijvoorbeeld voor kipgehakt in plaats van rundergehakt of maak een vegetarische versie met extra groenten en linzen. Ook de bechamelsaus kun je vervangen door ricotta of een lichte yoghurtvariant. Zo pas je het gerecht eenvoudig aan naar jouw smaak of dieet.

Serveer- en bewaartips

Lasagnette smaakt heerlijk met een frisse salade of knapperig stokbrood. Wil je vooruit koken? Geen probleem! De schaaltjes zijn prima een dag van tevoren te maken en bewaard te worden in de koelkast. Je hoeft ze dan alleen nog even in de airfryer te schuiven. Dat maakt het gerecht ook ideaal voor drukke dagen.

Lasagnette uit de airfryer combineert eenvoud, smaak en gezelligheid in één gerecht. Het is een toegankelijke maaltijd die bij iedereen in de smaak valt. Of je nu voor het gezin kookt of een diner met vrienden hebt, dit gerecht is altijd een succes.